No son
cosquillas en la guata específicamente, son terodáctilos aleteando furiosamente, son tambores apaches retumbando,
son zapateos de cueca en 18, son pulsaciones del cuerpo, de las
arterias, es la sangre fluyendo descontrolada y enloquecida, es perder
la sensatez y la capacidad de hilar frases coherentes, de parecer
inteligente y normal. Es sequedad en la boca, humedad en los ojos y
carmín en las mejillas con el ritmo de la respiración entrecortada y contenida... Es en fin un escalofrío que recorre mi espina dorsal y se dispersa por todo mi cuerpo en forma intermitente con el calor que quema mis mejillas y mi alma completamente.
miércoles, 29 de mayo de 2013
lunes, 13 de mayo de 2013
El odio social
Es
increíble el odio que se vive hoy en día socialmente, no estoy segura si
siempre ha sido así, si alguna vez ha existido conformidad y satisfacción en el
vivir o simplemente es tradición del animal humano odiar a sus semejantes.
Y
digo esto porque es como una espina clavada en mi corazón, el tener que toparme
en la vida con gente llena de odio hacia los demás, odio al cambio, a las
nuevas formas de vestir, de hablar, hasta de escribir. Se comienza a
sacralizar los patrones de conducta como el patriarcalismo, y todo lo que salga
de contexto está mal.
La
sociedad avanza en el cambio y la transformación a pasos agigantados, como un
arbol que se ramifica sin parar… recordando un poco la teoría de Darwin (del tronco y las ramas), que
Dawkins llevó también a las ideas creando la visión de los memes en la mente
tanto como los genes en el cuerpo, igualmente son víctimas de la selección
natural; se crean nuevas especies, nuevas tribus urbanas, nuevas corrientes de
pensamiento que desplazan a las vetustas. Pero siempre habrá gente que tiembla
de rabia observando los cambios, que se resiste furiosamente a todo lo nuevo;
temen que su sociedad patriarcal se desmorone, que ya nadie se case y perpetúe
la especie, ya se ven extinguidos porque hay jóvenes androginos que se depilan
las cejas, porque hay tribus urbanas un tanto asexuadas para el vestir, etc.
La
evolución social es compleja hoy. Es simplemente: ¿ir con la corriente o
resistir? O más bien salirse del río y tolerar tranquilamente la diversidad y
multiformidad cultural de hoy; es por lo que yo personalmente he optado.
martes, 7 de mayo de 2013
De vuelta al colegio
Ha sido genial mi vuelta al colegio...Nunca
creí que me iba a encantar tanto volver… realmente el ir a clases son las gotas
de colores que hacían falta al lienzo de mi vida, estaba muy mecánica, muy monótona,
aunque igualmente genial, yendo al gym y saliendo a los cerros… -¡oh los cerros
cuánto los extraño!- En Fin, pero a pesar de los cerros y del amor a mis
bastones y a saltar ríos, esta nueva experiencia es realmente genial, me
encanta, y me encanta la gente que estoy conociendo. Es gente interesante, un
par de personas ya me han fascinado. (Mi fascinación por la gente se parece a
la que tengo por los gatos)
Me ha ido relativamente bien, era de esperarse, mi cerebro oxidado por tantos años de no aprender nada obligadamente... noté mi nivel avanzado de inglés, palpé la desgracia de no aprender las matemáticas como antes, la desgracia de que mi cerebro ya no es el cúmulo de nervios joven de otrora, sino que ahora se atrofia, se confunde, se queda en blanco... Pero a pesar de todo eso subir la cumbre de la autorealización está siendo lo más satisfactorio y genial de todo, más que subir el Mahuida y el Aguas de Ramón que dejaré para las vacaciones de invierno :)
viernes, 29 de marzo de 2013
Aprender Inglés cantando
En realidad es casi cantado, algo así como hip-hopeado...
la cosa es que encontré entretenida esta forma de aprender los verbos irregulares en inglés.
Hice una lista con traducciones, obviamente las palabras tienen variados significados de acuerdo al contexto, elegí la traducción más corriente, pero hay que estudiar cada verbo en particular en el diccionario.
Tengo el Simond and Shuster y es muy bueno, indica ejemplos de contextos de muchísimas frases para cada palabra, en fin, aquí va la lista y primero el link para acceder a la web donde se encuentran los mp3, los cuales se pueden descargar y guardar para facilitar el estudio ¿genial, no?
(que conste que no soy profe de inglés ni nada parecido, solo estoy estudiando, algo tardíamente, pero más vale tarde que nunca dicen)
| PART 1 | |||
| have | has | had | had |
| tener | tiene | tenía | tuvo |
| say | says | said | said |
| decir | dice | dijo | dicho |
| do | does | did | done |
| hacer | hace | hizo | hecho |
| see | saw | seen | |
| ver | vio | visto | |
| make | made | made | |
| hacer | hizo | hecho | |
| find | found | found | |
| encontrar | encontró | encontrado | |
| know | knew | known | |
| saber | supo | sabido | |
| get | got | gotten | |
| obtener | obtuvo | obtenido | |
| go | went | gone | |
| ir | fue | ido | |
| write | wrote | written | |
| escribir | escribió | escrito | |
| think | thought | thought | |
| pensar | pensó | pensado | |
| come | came | come | |
| venir | vino-llegó | recorrido-llegado | |
| PART 2 | |||
| take, | took, | taken | |
| tomar | tomó | tomado | |
| put, | put | put | |
| poner | puso | puesto | |
| tell, | told, | told | |
| decir | dijo | dicho | |
| give, | gave, | given | |
| dar | dio | dado | |
| read, | read, | read | |
| leer | leyó | leído | |
| keep, | kept, | kept | |
| seguir | siguió | seguido-mantenido | |
| begin, | began, | begun | |
| comenzar | comenzó | comenzado | |
| let, | let, | let | |
| dejar | dejó | dejado | |
| hear, | heard, | heard | |
| escuchar | escuchó | escuchado | |
| cut, | cut, | cut | |
| cortar | cortó | cortado | |
| eat, | ate, | eaten | |
| comer | comió | comido | |
| run, | ran, | run | |
| correr | corrió | corrido | |
| bring, | brought, | brought | |
| llevar | llevó | llevado | |
| become, | became, | become | |
| convertirse | convirtió | convertido | |
| grow, | grew, | grown | |
| crecer | creció | crecido | |
| draw, | drew, | drawn | |
| dibujar | dibujó | dibujado | |
| show, | showed, | shown | |
| mostrar | mostró | mostrado | |
| mean, | meant, | meant | |
| significar | significó | ha significado | |
| PART 3 | |||
| feel, | felt, | felt | |
| sentir | sentí | sentido | |
| hold, | held, | held | |
| mantener | mantuvo | mantenido | |
| stand, | stood, | stood | |
| estar de pie | estuvo de pie | ha estado de pie | |
| understand, | understood, | understood | |
| entender | entendió | entendido | |
| lose, | lost, | lost | |
| perder | perdió | perdido | |
| catch, | caught, | caught | |
| atrapar | atrapó | atrapado | |
| buy, | bought, | bought | |
| comprar | compró | comprado | |
| send, | sent, | sent | |
| enviar | envió | enviado | |
| fall, | fell, | fallen | |
| caer | cayó | caído | |
| choose, | chose, | chosen | |
| elegir | eligió | elegido | |
| sleep, | slept, | slept | |
| dormir | durmió | dormido | |
| speak, | spoke, | spoken | |
| hablar | habló | hablado | |
| meet, | met, | met | |
| satisfacer | satisfizo | satisfecho | |
| lead, | led, | led | |
| conducir | condujo | conducido | |
| bite, | bit, | bitten | |
| morder | mordió | mordido | |
| hit, | hit, | hit | |
| golpear | golpeó | golpeado | |
| drive, | drove, | driven | |
| manejar | manejó | manejado | |
| break, | broke, | broken | |
| romper | rompió | roto | |
| PART 4 | |||
| sit, | sat, | sat | |
| sentarse | sentó | sentado | |
| spend, | spent, | spent | |
| pasar | pasó | ha pasado | |
| ring, | rang, | rung | |
| sonar | sonó | sonado | |
| wear, | wore, | worn | |
| vestir | vistió | ha vestido | |
| sell, | sold, | sold | |
| vender | vendió | vendido | |
| beat, | beat, | beaten | |
| batir | batió | batido | |
| win, | won, | won | |
| ganar | ganó | ganado | |
| hurt, | hurt, | hurt | |
| lastimar | lastimó | lastimado | |
| sing, | sang, | sung | |
| cantar | cantó | cantado | |
| blow, | blew, | blown | |
| soplar | sopló | soplado | |
| rise, | rose, | risen | |
| subir | subió | subido | |
| ride, | rode | ridden | |
| montar | montó | montado | |
| fly, | flew, | flown | |
| volar | voló | volado | |
| drink, | drank, | drunk, | |
| beber | bebió | bebido | |
| forget, | forgot, | forgotten | |
| olvidar | olvidó | olvidado | |
| throw, | threw, | thrown | |
| lanzar | lanzó | lanzado | |
| hang, | hung, | hung, | |
| colgar | colgó | colgado | |
| swim, | swam, | swum | |
| nadar | nadó | nadado |
jueves, 14 de marzo de 2013
Vuelta a clases
Hace 16 años atrás fue la última vez que fui a clases, y empecé nuevamente esta semana.
Me cansé de la vida mediocre y decidí pulir un poco el diamante en bruto de mis capacidades y el resultado es la matrícula inesperada en la Escuela de Comercio donde empecé a estudiar Comercio Exterior.
No ha sido fácil, una porque es vespertino de lunes a viernes hasta casi las 11 de la noche, otra porque no tengo el hábito de estudiar y en matemáticas estoy al nivel de un niño de primero básico...
Pero tengo las ganas y el entusiasmo, aunque lamentablemente también el estrés y la angustia.
Siento que no estoy durmiendo lo suficiente, el temor de fracasar y no poder pasar los ramos... Acostumbrarme a pedalear el nuevo trayecto... En fin, muchas cosas, el miedo a lo nuevo, el temor de lo desconocido.
Pero estoy segura que todo saldrá bien. Ya veo el título en mis manos.
Me cansé de la vida mediocre y decidí pulir un poco el diamante en bruto de mis capacidades y el resultado es la matrícula inesperada en la Escuela de Comercio donde empecé a estudiar Comercio Exterior.
No ha sido fácil, una porque es vespertino de lunes a viernes hasta casi las 11 de la noche, otra porque no tengo el hábito de estudiar y en matemáticas estoy al nivel de un niño de primero básico...
Pero tengo las ganas y el entusiasmo, aunque lamentablemente también el estrés y la angustia.
Siento que no estoy durmiendo lo suficiente, el temor de fracasar y no poder pasar los ramos... Acostumbrarme a pedalear el nuevo trayecto... En fin, muchas cosas, el miedo a lo nuevo, el temor de lo desconocido.
Pero estoy segura que todo saldrá bien. Ya veo el título en mis manos.
miércoles, 16 de enero de 2013
Mochilas para Hiking
Deuter Spectro AC 26 SL Turquoise 2012
http://www.trekkinn.com/montana/deuter-spectro-ac-26-sl-turquoise-2012/19133/pDeuter Futura 24 SL Woman Orange
http://www.trekkinn.com/montana/deuter-futura-24-sl-woman-orange/12423/pmiércoles, 9 de enero de 2013
Zapatilla runner vegan
Merrell Mix Master Glide - barefoot -
Finalmente encontré mi zapatilla ideal para correr, vegana, liviana, minimalista, y además linda.
Después del gran via crucis para encontrar la zapatilla ideal sin componentes de animal y un poco frustrada fui a Merrell del Mall Costanera Center.
Me atendió una niña muy simpática y empática (lo principal). Entendió mi necesidad de una zapatilla sin cuero y me ayudó a elegir la zapatilla correcta.
Calzo 35 pero compré una 36 y medio, perfecta, la probé en el gym y excelente, entra airecito al pie, y son tan livianas que pareciera que ando descalza.
Quedé feliz con mi compra, con la atención (no tuve que estrellarme contra ningún muro) y las horas de gym fueron fantásticas, y lo mejor; acostarme y dormirme sin dolor en los pies, ¡impagable!.
Finalmente encontré mi zapatilla ideal para correr, vegana, liviana, minimalista, y además linda.
Después del gran via crucis para encontrar la zapatilla ideal sin componentes de animal y un poco frustrada fui a Merrell del Mall Costanera Center.
Me atendió una niña muy simpática y empática (lo principal). Entendió mi necesidad de una zapatilla sin cuero y me ayudó a elegir la zapatilla correcta.
Calzo 35 pero compré una 36 y medio, perfecta, la probé en el gym y excelente, entra airecito al pie, y son tan livianas que pareciera que ando descalza.
Quedé feliz con mi compra, con la atención (no tuve que estrellarme contra ningún muro) y las horas de gym fueron fantásticas, y lo mejor; acostarme y dormirme sin dolor en los pies, ¡impagable!.
martes, 8 de enero de 2013
En búsqueda de zapatillas runners veganas
Realmente
ha sido un vía crucis la búsqueda de zapatillas deportivas para correr veganas.
Principalmente
porque el 99% de las buenas zapatillas están hechas de cuero, no digo que el
cuero sea indispensable para una buena zapatilla, pero al parecer en la psique
de la gente está, en cuanto a calzado, que el cuero es fundamental para la
calidad.
A
lo que te enfrentas como vegano primeramente es a la creencia ciega del
vendedor de calzado en la tienda de que buscas cuero por sobre todas las cosas,
que si un calzado tiene cuero lo amarás y pagarás por él lo que te cobren.
Cual
sería la sorpresa, el pasmo de un vendedor o vendedora cuando le dices que “no”
quieres cuero, que quieres que la zapatilla sea totalmente sintética, que no tenga
nada de origen animal.
Difícil
saber lo que pasa por su mente.
Es
como chocar con una barrera de concreto, porque primeramente todo va bien, llegas,
él está ahí para atenderte, como piezas de un rompecabezas todo calza, ansías
comprar porque lo necesitas, él ansía vender porque es su trabajo…
Finalmente
lo que hay dentro de mí es cansancio, un agotamiento de estrellarme contra
paredes de concreto una y otra y otra vez.
Un
cuento de nunca acabar.
Por
una parte quisiera haber nacido en el futuro, cuando el veganismo sea lo normal
en la sociedad, pero por otra soy afortunada de haber nacido ahora para ayudar
a construirlo.
Esa
gente valiente que va por ahí llevando en su corazón ese amor y esa moral
altruista hacia los despreciados y marginados de la sociedad, que no son los
pobres ni los niños de Africa, sino los animales, de quien muy pocos se
preocupan de su bienestar y sufrimientos.
Por
ellos todo vale la pena, todas las veces que tenga que estrellarme, para que
ellos dejen algún día de morir banalmente para el ser humano.
jueves, 3 de enero de 2013
Escritores de teorías intraterrestre, antiguos astronautas, etc
Anton Parks
De Wikipedia, la enciclopedia libre
Anton Parks es un
escritor francés que trata de ufología, de la teoría
intraterrestre, de los reptiles humanoides y de la civilización de Sumeria. Su próximo libro se llamará
le réveil du phénix.[1]
Es un gran admirador de Joseph F. Blumrich.[2]
Sus teorías son
cercanas a las de Zecharia Sitchin y completan la visión de David Icke.
David Icke
David Icke
(pronunciado /aɪk/)
(nacido el 29 de abril de 1952 en Leicester, Inglaterra) es un escritor y conferenciante británico. Desde 1990 se ha dedicado
a buscar "quién/quienes controlan el mundo."[1]
Icke es un ex jugador de
fútbol, reportero, presentador
deportivo, y portavoz del Partido Verde del Reino Unido. También es autor de más de veinte libros, en los cuales
explica sus puntos de vista junto a los resultados de sus indagaciones sobre
diferentes temas, principalmente referidos al supuesto control mundial por unos
pocos seres humanos y con especial hincapié en los Illuminati (en su mayoría magnates
y miembros de diferentes realezas) actuando conjuntamente con seres extraterrestres (reptiloides) mutantes, los cuales
llevarían ejerciendo su dominación sobre la humanidad desde los albores de ésta.
miércoles, 17 de octubre de 2012
B12
| Lo que todo vegano debe saber acerca de la vitamina B12 |
Una ingestión muy baja de B12 puede provocar anemia y deterioro
del sistema nervioso.
Las únicas fuentes veganas fiables de B12 son los alimentos
enriquecidos con B12 (como ciertas leches vegetales, ciertos productos de soja y
algunos cereales para desayuno) y los suplementos de B12. La vitamina B12, tanto
la de los suplementos, la de los alimentos enriquecidos o la de los productos
animales, procede de microorganismos.
La mayoría de los veganos consumen suficiente B12 para evitar
la anemia y el deterioro del sistema nervioso, pero muchos no obtienen la
suficiente para minimizar el riesgo potencial de enfermedades cardíacas o
complicaciones en el embarazo.
Para obtener el beneficio pleno de una dieta vegana, los
veganos deben cumplir uno de los siguientes puntos:
- consumir alimentos enriquecidos 2 ó 3 veces al día para obtener al menos 3 microgramos (mcg ó ug) de B12 diarios o bien
- tomar un suplemento de B12 diario que proporcione al menos 10 microgramos o bien
- tomar un suplemento de B12 semanal que proporcione al menos 2000 microgramos.
Si confías en los alimentos enriquecidos comprueba las
etiquetas cuidadosamente para asegurar que estás obteniendo suficiente B12. Por
ejemplo, si una leche vegetal enriquecida contiene 1 microgramo de B12 por
ración, entonces consumiendo 3 raciones al día se obtiene un aporte adecuado de
vitamina B12. Otros pueden opinar que el empleo de suplementos de B12 es más
cómodo y económico.
Cuanto menor sea la frecuencia de consumo de B12, mayor
cantidad de B12 necesitas ingerir, puesto que la B12 se absorbe mejor en
pequeñas cantidades. No es perjudicial exceder las cantidades recomendadas o
combinar más de una opción.
La buena información apoya la salud vegana, divúlgalo.
Si no sigues leyendo sobre la B12 ya sabes todo lo necesario.
Pero si deseas saber más, sigue leyendo.
Esta hoja informativa fue preparada por
Stephen Walsh (Stephen_walsh@vegans.fsnet.co.uk),
un dirigente de la Vegan
Society del Reino Unido, y otros miembros del grupo científico de la Unión Vegetariana
Internacional (IVU-SCI), en Octubre de 2001. Esta información puede ser
reproducida libremente pero sólo en su totalidad (pudiéndose omitir la lista de
firmantes). Los firmantes son:
EVA – Ethisch Vegetarisch Alternatief, Belgium, www.vegetarisme.bePeople for the Ethical Treatment of Animals, www.peta.com
Vegan Action, US, www.vegan.org
Vegan Outreach, US, www.veganoutreach.org
FUENTE: http://www.ivu.org/ave/b12sheet.html
NOTA: La B12 que trae el Supradyn corresponde a 5 mcg.
jueves, 11 de octubre de 2012
Criterios para la comida vegana
| Criterios para la comida
vegana de la Sociedad Vegana Británica (Vegan Society UK)
Los productos que poseen licencia para portar el sello de la
Sociedad Vegana o que aparecen en la lista del Animal Free Shopper deben cumplir
con los criterios de la Sociedad acerca de los alimentos libres de componentes
de origen animal; por ejemplo, los productos veganos deben ser libres de
cualquier sustancia que tenga que ver con sustancias o materiales de origen
animal. La siguiente lista describe lo anterior en detalle.
Las formas sintéticas derivadas de vegetales, minerales o fitominerales de
las sustancias detalladas en esta lista se consideran aceptables, así como las
sustancias de origen vegetal microbiológicamente fermentadas.
SIN INGREDIENTES ANIMALESLa manufactura y/o desarrollo de un producto al igual que sus ingredientes no deben implicar o haber implicado el uso de ningún producto de origen animal, ni subproductos ni derivados. Tales como: Aditivos: Derivados animalesE120 - cochinilla E542 - fosfato óseo comestible E631 - 5'-inosinato de sodio E901 - cera de abeja E904 - goma o laca calcio mesoinotisol hexafosfato lactosa aceite de esperma de ballena o espermaceti Aditivos: Probablemente derivados animales E101 - riboflavina, lactoflavina, vitamina B2. E101(a) - 5'-fosfato de riboflavina E153 - (se cree que la versión libre de sustancias animales sólo es usada en la elaboración de alimentos) - carbón, carbón vegetal E161(b) - luteína E161(g) - cantaxantina (colorante) E236 - ácido fórmico E237 - formiato de sodio E238 - formiato de calcio E270 – ácido láctico E322 - lecitina E325 - lactato de sodio E326 - lactato de potasio E327 - lactato de calcio E422 - glicerol (glicerina) E430 (se cree que ya no es permitido su uso en alimentos) - (8) estearato de polioxietileno, (8) estearato de polioxilo. E431 - (40) estearato de polioxietileno, (40) stearate de polioxilo. E432 - monolaurato sorbitan de polioxietileno, polisorbato 20, (tween 20) E433 - mono-oleico sorbitan de polioxietileno, polisorbato 80, (tween 80) E434 - monopalmitato sorbitan polioxietileno, polisorbato 40 (tween 40) E435 - monoesterato sorbitan polioxietileno, polisorbato 60, (tween 60) E436 - triestearato sorbitan polioxietileno, polisorbato 65, (tween 65) E470(a) - sales de sodio, potasio y calcio de ácidos grasos E470(b) - sales de magnesio de ácidos grasos E471 - glicéridos de ácidos grasos, monostearato de glicol, diestearato de glicol E472(a) - esteres de ácido acético en glicéridos de ácidos grasos, acetoglicéridos, esteres de glicol E472(b) - esters de ácido láctico, glicéridos de ácidos grasos, glicéridos lactoladas, lactoglicéridos E472(c) - esteres de ácido cítrico en glicéridos de ácidos grasos. E472(d) - esteres de ácido tartárico de glicéridos de ácidos grasos. E472(e) - esteres de ácido mono y diacetiltartárico en glicéridos de ácidos grasos. E472(f) - esteres de ácido acético y tartarico en mono y diglicéridos de ácidos grasos. E473 - esteres de sacarosa de ácidos grasos. E474 - sacaroglicéridos E475 - esteres de poliglicerol de ácidos grasos. E476 - esteres de poliglicerol de ácidos grasos policondensados de aceite de castor, poliglicerol poliricinoleato; esteres de poliglicerol en ácidos grasos disminuidos de aceite de frijol de soya. E477 - esteres de propilen-glicol de ácidos grasos; esteres de propano-1,2-diol de ácidos grasos. E478 - esteres de ácido graso lactolado en glicerol y propano-1,2-diol E479(b) - frijol de soya oxidizado térmicamente, mezclado con mono- y di-glicéridos de ácidos grasos. E481 - estearol-2-lactilato de sodio E482 - estearol-2-lactilato de calcio E483 - estearil-tartrato E491 - monostearato de sorbitan E492 - triestearato de sorbitan, (span 65) E493 - monolaureato de sorbitan, (span 20) E494 - monooleato de sorbitan, (span 80) E495 - monopalmitato de sorbitan, (span 40) E570 - ácidos grasos (incluyendo mirístico, esteárico, palmítico y oleico), butil-estearato E572 - sales de magnesio de ácidos grasos (incluyendo estearato de magnesio); - estearato de calcio E585 - lactato ferroso E627 - fosfato 5'-disódico de guanosina, guanilato de sodio, guanilato disódico E635 - 5'-ribonucleótido de sodio E640 - glicina y su sal de sodio E920 - hidrocloruro de L-cisteína E1518 - gliceril mono-, di- y tri-acetato (triacetin), hepatonato de calcio. y cualquier saborizante no especificado. Fibras animales - angora, astracán, casimír (cashmere), mocair o mohair, lana. Leches animales Derivados de leche animal - caseína, caseinatos, lactatos, ácido láctico, lactosa Productos de abeja - polen de abeja, veneno de abeja, cera de abeja, miel, propóleo (propolis), jalea real Lácteos y Derivados - mantequilla, queso, suero, yoghurt Huevos Sustancias derivadas del ser humano - queratina, placenta Productos obtenidos directamente de la matanza animal - peces (incluyendo anchoas), caza de animales y sus derivados (por ej. extractos o caldos de carne roja/pescado), pollo, todo tipo de carnes. Productos de animales marinos - ámbar gris, capiz, huevas, caviar(e), quitina, coral, escamas de pescado, harina de pescado, cola de pescado, aceites y extractos (por ej. aceite de pescado, aceite de tiburón -escualeno o escualane-, aceite de foca, aceite de ballena), esponja natural, perlas, carne de foca, moluscos, aceite de esperma de ballena, cera espermaceti, carne de ballena. Productos Varios - fluidos amnióticos, adhesivos animales y marinos, carmín/ácido carmínico, catgut/cuerda de tripa, gamuza, cochinilla, caracoles o insectos molidos, fijadores (por ej. almizcle, algalia, aceite de castor), hormonas (por ej. estrógenos, progesterona, testosterona), marfil, lanolina, aceite de visón, pergamino, placenta, seda, goma laca, veneno de serpiente, algunas vitaminas (por ej. vitamina D3), urea, vitela, y cualquier vehículo, auxiliar de proceso o agente separador (ver nota al pie) que contenga sustancias derivadas de animales. Subproductos derivados de la matanza animal - grasas animales (por ej. grasa goteada, grasa mechada, sebo, manteca), aminoácidos, puré aspic (gelatina), huesos, carbón oseo, médula, cerdas, colágeno, sangre seca o coagulada, derivados de ácidos grasos, plumas, plumón, piel, gelatina, glicerina/glicerol, cebello o pelo, pieles (cuero, ante, gamuza, etc), cuernos o astas, ácido oléico, aceite oleoico, oleostearina, pepsina, proteinas (por ej. elastina, queratina, reticulina), cuajo, pellejos, estearatos, ácido esteárico, estearina. Nota: Los productos animales son usados algunas veces para finalidades que no son inmediatamente evidentes, por ejemplo:
NO HABER SIDO PROBADO EN ANIMALESEl desarrollo y/o manufactura del producto, así como sus ingredientes, no deben de implicar o haber implicado la prueba en animales, ya sea por iniciativa del productor y/o manufacturador o en su nombre, o de cualquier parte involucrada con éstos.FUENTE: http://www.ivu.org/spanish/trans/vs-criteria.html |
miércoles, 5 de septiembre de 2012
Mandamientos Satánicos y Las Once Reglas Satánicas de la Tierra
1. Satán representa complacencia, en lugar de abstinencia!
2. Satán representa la existencia vital, en lugar de sueños espirituales!
3. Satán representa la sabiduría perfecta, en lugar del auto engaño hipócrita!
4. Satán representa amabilidad hacia quienes la merecen, en lugar del amor malgastado en ingratos!
5. Satán representa la venganza, en lugar de ofrecer la otra mejilla!
6. Satán representa responsabilidad para el responsable, en lugar de vampiros psíquicos!
7. Satán representa al hombre como otro animal, algunas veces mejor, otras veces peor que aquellos que caminan en cuatro patas, el cual, por causa de su "divino desarrollo intelectual" se ha convertido en el animal más vicioso de todos!
8. Satán representa todos los así llamados pecados, Satán representa todos los llamados "pecados", mientras lleven a la gratificación física, mental o emocional!
9. Satán ha sido el mejor amigo que la iglesia siempre ha tenido, ya que la ha mantenido en el negocio todos éstos años!
-----------------------------------------------------------------------------
Las Once Reglas Satánicas de la Tierra
1. No des tu opinión o consejo a menos que te sea pedido.
2. No cuentes tus problemas a otros a menos que estés seguro que quieran oírlos.
3. Cuando estés en el hábitat de otra persona, muestra respeto o mejor no vayas allá.
4. Si un invitado en tu hogar de enfada, trátalo cruelmente y sin piedad.
5. No hagas avances sexuales a menos que te sea dada una señal de apareamiento.
6. No tomes lo que no te pertenece a menos que sea una carga para la otra persona y esté clamando por ser liberada.
7. Reconoce el poder de la magia si la has empleado exitosamente para obtener algo deseado. Si niegas el poder de la magia después de haber acudido a ella con éxito, perderás todo lo conseguido.
8. No te preocupes por algo que no tenga que ver contigo.
9. No hieras niños pequeños.
10. No mates animales no humanos a menos que seas atacado, o para alimento.
11. Cuando estés en territorio abierto, no molestes a nadie. Si alguien te molesta, pídele que pare. Si no lo hace, destrúyelo!
2. Satán representa la existencia vital, en lugar de sueños espirituales!
3. Satán representa la sabiduría perfecta, en lugar del auto engaño hipócrita!
4. Satán representa amabilidad hacia quienes la merecen, en lugar del amor malgastado en ingratos!
5. Satán representa la venganza, en lugar de ofrecer la otra mejilla!
6. Satán representa responsabilidad para el responsable, en lugar de vampiros psíquicos!
7. Satán representa al hombre como otro animal, algunas veces mejor, otras veces peor que aquellos que caminan en cuatro patas, el cual, por causa de su "divino desarrollo intelectual" se ha convertido en el animal más vicioso de todos!
8. Satán representa todos los así llamados pecados, Satán representa todos los llamados "pecados", mientras lleven a la gratificación física, mental o emocional!
9. Satán ha sido el mejor amigo que la iglesia siempre ha tenido, ya que la ha mantenido en el negocio todos éstos años!
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Las Once Reglas Satánicas de la Tierra
1. No des tu opinión o consejo a menos que te sea pedido.
2. No cuentes tus problemas a otros a menos que estés seguro que quieran oírlos.
3. Cuando estés en el hábitat de otra persona, muestra respeto o mejor no vayas allá.
4. Si un invitado en tu hogar de enfada, trátalo cruelmente y sin piedad.
5. No hagas avances sexuales a menos que te sea dada una señal de apareamiento.
6. No tomes lo que no te pertenece a menos que sea una carga para la otra persona y esté clamando por ser liberada.
7. Reconoce el poder de la magia si la has empleado exitosamente para obtener algo deseado. Si niegas el poder de la magia después de haber acudido a ella con éxito, perderás todo lo conseguido.
8. No te preocupes por algo que no tenga que ver contigo.
9. No hieras niños pequeños.
10. No mates animales no humanos a menos que seas atacado, o para alimento.
11. Cuando estés en territorio abierto, no molestes a nadie. Si alguien te molesta, pídele que pare. Si no lo hace, destrúyelo!
martes, 4 de septiembre de 2012
Repetir encabezados al imprimir
Hoy veremos una cuestión básica de Excel, pero que igualmente puede ser de utilidad para algunos.
Buena parte de las veces que imprimimos listas de datos, sucede que estas tienen una extensión de más de una página. Si no hacemos ningún ajuste, solo la primera página mostrará los encabezados. Resulta poco práctico imprimir una lista sin encabezados, sobre todo si tenemos 1000 columnas (o filas) en nuestra lista.
Para lograr que Excel repita la fila o filas de encabezados en cada página impresa, hacemos el siguiente ajuste:
Vamos a Archivo - Configurar página - Ficha Hoja.
Una vez aquí, escribimos en Repetir filas en extremo superior, las filas que queramos que se repitan en cada hoja, por ejemplo $3:$4 (no necesariamente tienen que ser las primeras).
Alternativamente,
podemos dar clic en el botón de selección de rango, situado dentro del
input box, a la derecha, y seleccionamos las filas con el ratón. Al
finalizar volvemos a dar clic en el botón de selección para regresar a
Configurar Página.
Desde aquí también tenemos la opción de repetir una columna o columnas en el extremo izquierdo de cada hoja, en los casos en que trabajamos con demasiadas columnas.
Como observación, tenemos que hacer estos ajustes estando en la vista normal. Si lo intentamos desde la vista preliminar (y después haciendo clic en el botón Configurar...) estarán inhabilitadas ambas opciones.
FUENTE
http://lqrexceltotal.blogspot.com/2007/11/repetir-encabezados-al-imprimir.html
Buena parte de las veces que imprimimos listas de datos, sucede que estas tienen una extensión de más de una página. Si no hacemos ningún ajuste, solo la primera página mostrará los encabezados. Resulta poco práctico imprimir una lista sin encabezados, sobre todo si tenemos 1000 columnas (o filas) en nuestra lista.
Para lograr que Excel repita la fila o filas de encabezados en cada página impresa, hacemos el siguiente ajuste:
Vamos a Archivo - Configurar página - Ficha Hoja.
Una vez aquí, escribimos en Repetir filas en extremo superior, las filas que queramos que se repitan en cada hoja, por ejemplo $3:$4 (no necesariamente tienen que ser las primeras).
Alternativamente,
podemos dar clic en el botón de selección de rango, situado dentro del
input box, a la derecha, y seleccionamos las filas con el ratón. Al
finalizar volvemos a dar clic en el botón de selección para regresar a
Configurar Página.Desde aquí también tenemos la opción de repetir una columna o columnas en el extremo izquierdo de cada hoja, en los casos en que trabajamos con demasiadas columnas.
Como observación, tenemos que hacer estos ajustes estando en la vista normal. Si lo intentamos desde la vista preliminar (y después haciendo clic en el botón Configurar...) estarán inhabilitadas ambas opciones.
FUENTE
http://lqrexceltotal.blogspot.com/2007/11/repetir-encabezados-al-imprimir.html
lunes, 3 de septiembre de 2012
Quitar espacios en columnas
=SUSTITUIR(SUSTITUIR(LIMPIAR(ESPACIOS(A1));CARACTER(160);"");CARACTER(127);"")
Copiar esta fórmula al lado de la celda y arrastrar.
Fuente
http://www.foroswebgratis.com/tema-como_eliminar_espacios_en_blanco_de_una_columna-69954-1403994.htm
Copiar esta fórmula al lado de la celda y arrastrar.
Fuente
http://www.foroswebgratis.com/tema-como_eliminar_espacios_en_blanco_de_una_columna-69954-1403994.htm
viernes, 17 de agosto de 2012
Detectar y borrar datos duplicados en Excel
Una de las tareas más comunes en el día a día en Microsoft Excel es detectar
los datos duplicados en una columna o una fila. Existen multitud de técnicas y
cada vez descubro nuevas fórmulas para realizar esta tarea. Personalmente
utilizo 2 formulas que considero igualmente buenas dependiendo si los datos
están ordenados o no.
Por último, os mostrare como eliminar los elementos duplicados de forma sencilla o de forma no tan sencilla en el caso de buscar elementos en más de una columna.
Detectar duplicados con datos NO ordenados.
Cuando los datos no están ordenados podemos detectar si hay duplicados o no utilizando la fórmula CONTAR.SI. En el siguiente ejemplo se muestra un listado de nombres (Columna A) en el que aparecen valores repetidos. Con la formula CONTAR.SI contamos el número de elementos que son iguales en la columna A, si el número es superior a 1, entonces el valor está repetido.

Detectar duplicados con datos ordenados.
Si los datos están ordenados podemos también utilizar la fórmula que hemos visto en el ejemplo anterior, no obstante, aprovechando que los datos están ordenados podemos utilizar una solución más sencilla y que no utiliza formulas matriciales que son muy pesadas, sobretodo si trabajamos con muchos datos. De hecho si realmente tenéis muchos datos y podéis cambiar el orden de los mismos os recomiendo este método.
Utilizado dos sencillas comparaciones, podemos saber si se trata de un dato duplicado o no. En un listado ordenado, si una celda es igual a su antecesor o es igual a su predecesor entonces es un duplicado. Podéis verlo en el siguiente ejemplo.

Borrar elementos duplicados.
Borrar los elementos duplicados supone que debemos dejar los elementos que no estén duplicados y uno y sólo uno de los elementos que están duplicados. Si sólo queremos eliminar los elementos duplicados en una columna podemos aplicar la siguiente metodología.

Borrar duplicados en múltiples columnas.
Para borrar duplicados en múltiples columnas de Excel se puede repetir el proceso anterior, pero creando una columna índice que concatene el contenido de las columnas en las que queremos detectar los duplicados. Una vez creada esta columna índice sólo tenemos que repetir el proceso anterior para detectar y borrar los elementos duplicados.
FUENTE
http://www.xperimentos.com/2007/07/18/detectar-y-borrar-datos-duplicados-en-excel/
Por último, os mostrare como eliminar los elementos duplicados de forma sencilla o de forma no tan sencilla en el caso de buscar elementos en más de una columna.
Detectar duplicados con datos NO ordenados.
Cuando los datos no están ordenados podemos detectar si hay duplicados o no utilizando la fórmula CONTAR.SI. En el siguiente ejemplo se muestra un listado de nombres (Columna A) en el que aparecen valores repetidos. Con la formula CONTAR.SI contamos el número de elementos que son iguales en la columna A, si el número es superior a 1, entonces el valor está repetido.
Detectar duplicados con datos ordenados.
Si los datos están ordenados podemos también utilizar la fórmula que hemos visto en el ejemplo anterior, no obstante, aprovechando que los datos están ordenados podemos utilizar una solución más sencilla y que no utiliza formulas matriciales que son muy pesadas, sobretodo si trabajamos con muchos datos. De hecho si realmente tenéis muchos datos y podéis cambiar el orden de los mismos os recomiendo este método.
Utilizado dos sencillas comparaciones, podemos saber si se trata de un dato duplicado o no. En un listado ordenado, si una celda es igual a su antecesor o es igual a su predecesor entonces es un duplicado. Podéis verlo en el siguiente ejemplo.
Borrar elementos duplicados.
Borrar los elementos duplicados supone que debemos dejar los elementos que no estén duplicados y uno y sólo uno de los elementos que están duplicados. Si sólo queremos eliminar los elementos duplicados en una columna podemos aplicar la siguiente metodología.
- Ordenar los datos.
- Usar la formula para la celda B3 “=A2=A3” que nos detecta si una celda es igual a su antecesora.
- Filtramos y borramos las filas que sean “VERDADERO”.
Borrar duplicados en múltiples columnas.
Para borrar duplicados en múltiples columnas de Excel se puede repetir el proceso anterior, pero creando una columna índice que concatene el contenido de las columnas en las que queremos detectar los duplicados. Una vez creada esta columna índice sólo tenemos que repetir el proceso anterior para detectar y borrar los elementos duplicados.
FUENTE
http://www.xperimentos.com/2007/07/18/detectar-y-borrar-datos-duplicados-en-excel/
Formula para los precios en excel
Supongamos que en hoja1, en la celda A1 está el código de producto y en las celdas B1 y C1 queremos que aparezca la descripción y el precio del producto, respectivamente. Y supongamos que la tabla de la hoja2 tiene tres columnas, la primera con el código (siempre tiene que ser la primera), la segunda, la descripción y la tercera, el precio.
En hoja1, en la celda B1, o sea donde queremos que aparezca la descripción, utilizamos la fórmula BUSCARV de la siguiente forma:
=BUSCARV(A1;tabla;número de columna;falso)
* A1 es el código de producto de la hoja1
* En lugar de "tabla" hay que marcar todas las celdas de datos de la tabla de la hoja2; antes de continuar conviene presionar la tecla F4 para dejar fijo el rango.
* Es el "número de columna" de la tabla en la que está la descripción del producto. En nuestro ejemplo está en la segunda columna del rango de celdas, así que hay que tipear el número 2.
* Siempre hay que escribir la palabra falso, porque de lo contrario, si la fórmula no encuentra el código va poner la descripción del código más cercano.
La función que debes aprender a partir de ahora es BUSCARV, ya que es de las más utilizadas en Excel.
=BUSCARV(dato a buscar;rango de búsqueda;col a devolver;FALSO)
Imaginemos que en ambas hojas las col van de A2 hacia abajo.
Entonces, en hoja2, col B colocá esta fórmula:
=BUSCARV(A2;Hoja1!$A$2:$B$500;2;falso)
Al tener signos $ en el rango te permite arrastrar la fórmula hacia abajo manteniendo fijo el rango de búsqueda.
El último argumento en Falso, hace que la búsqueda sea exacta, no aproximada.
Fuentes
http://ar.answers.yahoo.com/question/index?qid=20101221154643AAsita9
http://www.todoexpertos.com/categorias/tecnologia-e-internet/software-y-aplicaciones/microsoft-excel/respuestas/2545939/como-vincular-celdas
En hoja1, en la celda B1, o sea donde queremos que aparezca la descripción, utilizamos la fórmula BUSCARV de la siguiente forma:
=BUSCARV(A1;tabla;número de columna;falso)
* A1 es el código de producto de la hoja1
* En lugar de "tabla" hay que marcar todas las celdas de datos de la tabla de la hoja2; antes de continuar conviene presionar la tecla F4 para dejar fijo el rango.
* Es el "número de columna" de la tabla en la que está la descripción del producto. En nuestro ejemplo está en la segunda columna del rango de celdas, así que hay que tipear el número 2.
* Siempre hay que escribir la palabra falso, porque de lo contrario, si la fórmula no encuentra el código va poner la descripción del código más cercano.
La función que debes aprender a partir de ahora es BUSCARV, ya que es de las más utilizadas en Excel.
=BUSCARV(dato a buscar;rango de búsqueda;col a devolver;FALSO)
Imaginemos que en ambas hojas las col van de A2 hacia abajo.
Entonces, en hoja2, col B colocá esta fórmula:
=BUSCARV(A2;Hoja1!$A$2:$B$500;2;falso)
Al tener signos $ en el rango te permite arrastrar la fórmula hacia abajo manteniendo fijo el rango de búsqueda.
El último argumento en Falso, hace que la búsqueda sea exacta, no aproximada.
Fuentes
http://ar.answers.yahoo.com/question/index?qid=20101221154643AAsita9
http://www.todoexpertos.com/categorias/tecnologia-e-internet/software-y-aplicaciones/microsoft-excel/respuestas/2545939/como-vincular-celdas
jueves, 16 de agosto de 2012
miércoles, 11 de julio de 2012
Dioses favoritos RA
Nombre egipcio: Ra
Dios
solar por excelencia, uno de los conceptos divinos egipcios de mayor
espiritualidad. Concebido como espíritu puro, se le consideraba la
divinidad que no podía representarse por carecer de todo tipo de
materia. Este planteamiento tan elevado, quedó completamente adulterado
cando por intereses políticos y económicos, se asimilo este Dios a otros
dioses como Amón y Horus. Esta identificación representa para el
dios-sol Ra la materialización de su espíritu, para convertirse en un
dios representable que, en la barca diurna, recorría el elevado cielo
mientras que con la barca nocturna lo hacia par el cielo subterráneo,
dónde debía enfrentarse a terribles monstruos que siempre eran vencidos.
En la barca diurna de este dios, llamada Mandjit desde el amanecer al
mediodía y Sektet desde esta hora al atardecer, era donde las almas de
los muertos viajaban junto a los dioses acompañante de Ra. Se le
representaba siempre en forma de Sol y cuando otro dios representaba a
Ra en alguna de sus expresiones o posiciones, se le colocaba el disco
solar sobre la cabeza, símbolo de su identidad con este dios.Nombre-egipcio: Ra
Representación: Hombre con cabeza de halcón, disco solar abrazado por el ureo Era poseedor de cuatro facultades: Hu (el gusto y la palabra), Maa (la visión), Sedyem (el oído) y Sia (el entendimiento y el tacto) y catorce kas: Dyefa (Ayefa)(Abundancia),Aju(Estrépito).Dyehen(Resplandor), Heka (Magia), Hu (Alimentación), Iri (Producción de alimentos), Nejt (Victoria), Pesedy (Luminosidad), Shemes (Fidelidad), Shepes ( Gloria), Seped (Habilidad), Uas (Honor), Udy (Prosperidad), User (Vigor). Hay quien da en vez de Uas a Hu (Brillantez
Dioses favoritos Hathor
Nombre Egipcio: Hathor
A
esta diosa sé la conocía como Het-heru o "La Casa de Horus", podía ser
madre o esposa de Horus, como el faraón se identificaba con Horus las
reinas tomaban a Hathor como su diosa guía. Su nombre puede escribirse
como un halcón dentro de un cuadrado, de esta manera se la relacionaba
como la señora de la casa. Esta diosa era representada por una vaca, por
una mujer con cabeza de vaca o por una mujer con cuernos de vaca y con
un disco solar entre ellos. Se le consideraba como diosa del amor, la
belleza, el erotismo, la alegría y la maternidad, además de la música y
el baile. Pero también se encuentra vinculada a ciertos aspectos
negativos como la muerte; es al mismo tiempo la vaca que amamanta a los
seres vivos y, vinculada a la diosa Sejmet es la poderosa leona que
puede destruir a la humanidad. Tenía consagrado el sistro, que le sirve
como emblema. El sistro tenía el poder de ahuyentar los males y los
maleficios y se empleaba frecuentemente en las fiestas. Diosa también de
la música y del baile; entre su sacerdocio se incluían bailarines,
cantantes, actores y acróbatas; incluso en la época griega, estas artes
se mantuvieron bajo la esfera de Hathor. También era la patrona de los
ebrios; presidía la fiesta de la ebriedad que se celebraba en Dendera
veinte días después de la inundación del Nilo. martes, 22 de mayo de 2012
Mayonesa de zanahoria y mango
Mayonesa cruda de zanahoria y mango:
Rayar una zanahoria, colocarlo en la licuadora (o un recipiente si tenes licuadora de mano) junto con unas rodajitas de mango (sin cáscara), jugo de limón (opcional), sal, pimienta, aceite. licuar todo junto, y listo!
*La cantidad de líquido (entre el aceite, y el jugo de limón) es la que necesites para que quede una consistencia que te guste, yo la prefiero no tan espesa por que se licúa mejor.
Fuente
Amor vegano
Rayar una zanahoria, colocarlo en la licuadora (o un recipiente si tenes licuadora de mano) junto con unas rodajitas de mango (sin cáscara), jugo de limón (opcional), sal, pimienta, aceite. licuar todo junto, y listo!
*La cantidad de líquido (entre el aceite, y el jugo de limón) es la que necesites para que quede una consistencia que te guste, yo la prefiero no tan espesa por que se licúa mejor.
FuenteAmor vegano
Tortilla de papas sin huevo
Tortilla de patatas sin huevo
Dificultad: media
Tiempo de preparación: 20 min
Raciones: para 4 personas
Ingredientes:
♥ 4 papas
♥ 1 zapallo italiano
♥ 1 tomate
♥ 6 cucharadas de harina de garbanzo o de trigo*
♥ 3 cucharadas de leche de soja
♥ 2 cucharadas de vinagre
♥ 1/2 cebolla
♥ sal
♥ aceite de oliva
Pelar las papas, la cebolla y el zapallo italiano y cortar en rodajas. Freír en abundante aceite. Mientras, mezclar la harina de garbanzo o trigo con la leche de soja, el vinagre y sal. Pelar el tomate, cortar y batir con la harina. Agregar 1/2 taza de agua y batir bien con la batidora.
Sacar las papas, la cebolla y el zapallo italiano cuando estén hechos, escurrir, verter en la mezcla de harina de garbanzo y remover. Poner la masa en una sartén con un poco de aceite y dejar que se haga durante unos 5-8 minutos a fuego medio, con la tapa puesta. Dar la vuelta con ayuda de un plato u otra sartén y cocinar por el otro lado otros 5-8 minutos. Sacar y servir caliente.
Truco: si no tienes harina de garbanzo puedes usar harina de trigo o mezcla de harina de trigo y de maíz. Las harinas de legumbres, como esta de garbanzo, tienen la ventaja de cuajar de forma cremosa y consistente. Las harinas con gluten quedan más “tipo bizcocho” y las harinas de otros cereales, como la de maíz, pueden quedar arenosas. Para evitarlo, si vas a utilizar otras harinas que no sean de garbanzo, aumenta la cantidad de leche de soja y rebaja un poco la de agua.
Nota: esta receta es para una tortilla mediana, de 18-20 cm de diámetro y 3-4 cm de grosor. Para hacer una tortilla grande (hasta 35 cm), aumenta las cantidades de todos los ingredientes. En el caso de la mezcla de harina de garbanzo, haz más cantidad de la proporcional, aproximadamente de 3/4 a 1 taza de harina de garbanzo, 1/4 de taza de leche de soja, 2 cucharadas de vinagre, 2 cucharaditas de sal, 1 tomate, y ve añadiendo agua gradualmente hasta que la mezcla sea cremosa, pero aún bastante líquida.
Variantes: se le pueden agregar otras verduras, como espárragos verdes, espinacas, pimientos… o incluso seitán o tofu.
FUENTE:
Creativegan
Tortilla de acelgas
Tortilla de acelgas
Hasta ahora no había conseguido la consistencia que deseaba, que fuera contundente, seca y con cuerpo.Mister R, me comento, que porque le añadía agar-agar ( es un apasionado del agar-agar). Lo probé y salio tal y como quería. Os pongo la receta y las fotitos.

INGREDIENTES
300 gr. de acelgas
1 puerro grande (cebollín)
7 cucharaditas colmadas de harina de garbanzo
350 ml. de agua
1/2 zumo de limón
1 cucharadita rasa de sal
1/2 cucharadita rasa de pimienta molida
1 cucharadita rasa de escamas de agar-agar
1/2 cucharadita rasa de tomillo

PREPARACIÓN
Separamos y cortamos las hojas de los tallos.300 gr. de acelgas
1 puerro grande (cebollín)
7 cucharaditas colmadas de harina de garbanzo
350 ml. de agua
1/2 zumo de limón
1 cucharadita rasa de sal
1/2 cucharadita rasa de pimienta molida
1 cucharadita rasa de escamas de agar-agar
1/2 cucharadita rasa de tomillo

PREPARACIÓN
Picamos el puerro junto a los tallos de las acelgas. Lo ponemos en nuestra salten a pochar con poco aceite de oliva.
Mientras calentamos agua en un cazo medianos.
Le damos unos cortes longitudinales a las hojas.
Escaldamos las acelgas en el agua hirviendo del cazo y le retiramos el agua. añadimos a la sartén la dejamos 5 min.
En un cuenco amplio hacemos la mezcla del agua, que sea del tiempo, con la harina de garbanzo, la sal, la pimienta, el agar-agar y el zumo de limón. Batimos con varillas.
Juntamos lo que teníamos en la sartén con nuestra mezcla de harina. Mezclamos bien.
Añadimos aceite a nuestra sartén dejamos calentar y añadimos nuestra mezcla. Bajamos el fuego y dejamos que se haga lentamente.
Le daremos la vuelta cuando este casi solida y dejaremos a fuego lento hasta que este solida y seca.

Fuente:
Hada Vegana
__________________________________________________________________________________
Algunas otras personas hacen las tortillas con Maicena, ejemplo:
Cantidad: 2 tortillas
Ingredientes: 2 matas de acelga herbidas, picadas y escurridas - 1 zanahoria mediana rallada - 1 pimiento rojo rallado - 1 cucharada de nuez moscada - 1 cucharada de curry - 1 cucharadita de orégano - 1/2 taza de harina - 4 cucharadas soperas de maicena - 4 cucharadas de leche en polvo (puede ser leche de soya) - 1 taza de agua - sal.
Preparación: colocar en un wok o sartén aceite vegetal agregar la zanahoria y el pimiento. agregar el curry y el orégano, seguidamente Cocinar todo a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas.
Agregar la acelga, el queso y la nuez moscada, revolver y retirar del fuego.En un bol mezclar la harina, la maicena, la leche de soya en polvo y 1 taza de agua.
Batir hasta lograr una pasta espesa, incorporarle a esta pasta las verduras, revolver. Calentar en un sartén antiadherente con unas gotas de aceite vegetal, cocinar con tapa y a fuego lento uno de los lados de la tortilla, luego dar vuelta y cocinar hasta dorar, servir caliente.
jueves, 19 de abril de 2012
Marcas y empresas que auspician el Rodeo
El rodeo sin tantas palabras, (sin más rodeos), se trata simplemente de un salvaje acto de tortura hacia un animal inocente e indefenso.
Toros y caballos merecen vivir una vida en paz y felicidad como cualquier otro animal, como el animal humano.
Debido a esto y como una de las formas de repudio hacia esta práctica salvaje y cruel es necesario funar a las marcas y empresas que apoyan esta atrocidad:
Abastible
Achs
Agrosuper
Becker
Bilz y pap
Capel
Ceresita
Cristal
El Mercurio
Enjoy (Rancagua)
Kaufmann
Multihogar
Nissan Cidef
Pepsi
Presto
Supermercado Jumbo
Tattersall
Tur bus
Universidad Mayor
Toros y caballos merecen vivir una vida en paz y felicidad como cualquier otro animal, como el animal humano.
Debido a esto y como una de las formas de repudio hacia esta práctica salvaje y cruel es necesario funar a las marcas y empresas que apoyan esta atrocidad:
Abastible
Achs
Agrosuper
Becker
Bilz y pap
Capel
Ceresita
Cristal
El Mercurio
Enjoy (Rancagua)
Kaufmann
Multihogar
Nissan Cidef
Pepsi
Presto
Supermercado Jumbo
Tattersall
Tur bus
Universidad Mayor
miércoles, 18 de abril de 2012
Mayonesa de zanahoria
Ingredientes para Mayonesa de zanahoria:
1 zanahoria
1 pizca de albahaca fresca o seca
1/2 cdta de sal
1/2 tz de aceite
Se cocina la zanahoria con piel previamente bien lavada
Y una vez cocida se pela y se pica, se lleva a la licuadora
Se agregan los demás ingredientes y se licua a velocidad media, si se ve muy espesa se le añade de apoco el agua en que se cocino la zanahoria hasta formar una mezcla consistente.
1 zanahoria
1 pizca de albahaca fresca o seca
1/2 cdta de sal
1/2 tz de aceite
Se cocina la zanahoria con piel previamente bien lavada
Y una vez cocida se pela y se pica, se lleva a la licuadora
Se agregan los demás ingredientes y se licua a velocidad media, si se ve muy espesa se le añade de apoco el agua en que se cocino la zanahoria hasta formar una mezcla consistente.
domingo, 8 de abril de 2012
Fideos de arroz con verduras y salsa de soja
4 porciones.
Los fideos de arroz se compran en los supermercados, en la sección de productos importados. si queréis conseguirlos a mejor precio, acudid a las tiendas de alimentación china.
PREPARACIÓN : 10 min. COCCIÓN : 20 min. TIEMPO TOTAL : 30 min.
Ingredientes
200 gramos de fideos de arroz
½ pimiento morrón rojo
2 cebollas moradas
½ calabacín
8 espárragos verdes
Agua
2 cucharadas de salsa de soja
Aceite virgen extra
Sal
Instrucciones
Limpia las verduras. corta el pimiento, las zanahorias y el calabacín en bastones, las cebollas en juliana y los espárragos en tres, de forma que queden trozos de bocado.
Pon en una tartera unas 4 cucharadas de aceite, agrega la verdura, sazónala y deja que se dore bien.
Cuando la verdura esté a punto, añade una cucharada de salsa de soja y mezcla todo.
Mientras tanto pon en una cazuela grande abundante agua para cocer los fideos. cuando empiece a hervir, añade un poco de sal y agrega los fideos. cuece durante 4 minutos, sin dejar de remover para que queden lo más sueltos posibles.
Escurre y remójalos con agua fría para que dejen de cocer.
Mezcla las verduras con los fideos de arroz y añade la otra cucharada de salsa de soja.
Sirve en una bandeja amplia.
Los fideos de arroz se compran en los supermercados, en la sección de productos importados. si queréis conseguirlos a mejor precio, acudid a las tiendas de alimentación china.
PREPARACIÓN : 10 min. COCCIÓN : 20 min. TIEMPO TOTAL : 30 min.
Ingredientes
200 gramos de fideos de arroz
½ pimiento morrón rojo
2 cebollas moradas
½ calabacín
8 espárragos verdes
Agua
2 cucharadas de salsa de soja
Aceite virgen extra
Sal
Instrucciones
Limpia las verduras. corta el pimiento, las zanahorias y el calabacín en bastones, las cebollas en juliana y los espárragos en tres, de forma que queden trozos de bocado.
Pon en una tartera unas 4 cucharadas de aceite, agrega la verdura, sazónala y deja que se dore bien.
Cuando la verdura esté a punto, añade una cucharada de salsa de soja y mezcla todo.
Mientras tanto pon en una cazuela grande abundante agua para cocer los fideos. cuando empiece a hervir, añade un poco de sal y agrega los fideos. cuece durante 4 minutos, sin dejar de remover para que queden lo más sueltos posibles.
Escurre y remójalos con agua fría para que dejen de cocer.
Mezcla las verduras con los fideos de arroz y añade la otra cucharada de salsa de soja.
Sirve en una bandeja amplia.
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